食材の鮮度にこだわり、手間ひまかけて仕込んだホルモンと焼き鳥は絶品!
こだわりの逸品
ホルモン焼き
お口の中でじゅわ〜っと溢れ出るホルモンの脂の旨味は、やみつきになる美味しさ! (写真は1人前です。)
500円
レバー
こんがりと焼いたおおぶりの豚レバー。くせがなくて、とってもジューシー!塩、タレお好みでどうぞ!
130円
豚足
出し汁でじっくり煮込んだ豚足は臭みがなく、箸を通すだけでほぐれる柔らかさ。ぷるぷるトロトロの絶妙な食感をご堪能あれ!
450円
人気メニュー
モツ煮込み
白出し汁で煮込んだ牛もつは、くせのないさらりとした味が大好評!!
480円
サガリ
ステーキのような食べごたえの豚サガリ。柔らかい肉の旨味は、一度食べれば虜に!まずは、塩で召し上がれ!
130円
ボンジリ
ボンジリは鶏の尾骨の肉で、脂が一番のっているところ。鶏の「トロ」と言えるようなとろける口当たりは絶品!
130円
おすすめメニュー
カシラ
カシラは豚のほほ肉。モチモチした食感で、噛む程に肉汁の旨味がお口の中に広がります。見た目よりもあっさりしているから何本でもいけちゃいます。
130円
せんまい刺
せんまいは牛の第三胃袋。せんまいの“コリコリ”と、トッピングのきゅうりの“シャキシャキ”の食感を特製酢みそダレでご堪能ください。
520円
焼き鳥丼
白飯に、つくね、ねぎまをのせたガッツリ系丼ぶり。〆の一品にどうぞ!
600円